Soupe au chou polonais ou Kapusniak.

Une soupe au goût légèrement acidulé faite à partir de choucroute, carotte et dés de lard. Très savoureuse, vous pouvez ajouter des dés de pommes de terre si vous voulez la rendre plus copieuse.

Smacznego.

Je tenais à vous remercier Yola  : tout était parfait ... Comme d'habitude ce fut un pur moment de plaisir culinaire. 

                                                               CHRISTIAN.T